越戰時期就存在的老字號｜#沙茶系列 #當年沙茶炒飯一份只要6元戰後有不少廣東潮州、汕頭籍的退伍軍人，選擇到高雄鹽埕販售拿手的沙茶料理，後來隨著高雄商業中心的轉移，許多商家已經歇業或轉行，但仍有數間沙茶火鍋屹立不搖，歷史悠久且沙茶味道廣受歡迎。馬上把推薦店家收口袋→作者：曾齡儀，《沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》 前衛出版社 Tags: 1 comments 293 likes 9 shares Share this: 微笑台灣319鄉+ About author http://smiletaiwan.cw.com.tw/ 加入#Line: https://goo.gl/5wlxdN 訂閱#微笑季刊 https://bit.ly/3cn7PLd 台灣319鄉鎮旅行發起者。用深度主題旅行台灣，推薦在地人情物意與生活方式。從身邊的鄉鎮微笑出發，發現最在地的台灣。產品橫跨數位內容、《微笑季刊》、影音、社群、實體活動。 315334 followers 303150 likes "http://smiletaiwan.cw.com.tw/" View all posts